そば打ち体験
2020/07/10
こんにちわ。金さん銀さんです。
6月行事でそば打ち体験をしました。
職員も利用者も初めての体験です。
「そば打ちなんて初めてするね。」
「上手くできるかな~?」
「美味しく出来たら嬉しいね♪」
そば粉をこねる、のばす、たたむ作業は職員が、自分が食べるそばを切るのは利用者が、みんなで協同作業です。
「どのくらい切ったらいいかな ~?」
「このくらいかな~?」
「均等に切るのは、難しいね」
いつも以上に真剣・・・?
写真は上手にできた風に見えますが、中にはきしめん風おそばも・・・それでもお昼には美味しくいただきました。