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そば打ち体験

2020/07/10

こんにちわ。金さん銀さんです。

6月行事でそば打ち体験をしました。

職員も利用者も初めての体験です。

 

「そば打ちなんて初めてするね。」

「上手くできるかな~?」

「美味しく出来たら嬉しいね♪」

そば粉をこねる、のばす、たたむ作業は職員が、自分が食べるそばを切るのは利用者が、みんなで協同作業です。

 

「どのくらい切ったらいいかな  ~?」

「このくらいかな~?」

「均等に切るのは、難しいね」

いつも以上に真剣・・・?

写真は上手にできた風に見えすが中にはきしめん風おそばも・・・それでもお昼には美味しくいただきました。

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